OPSKRIFTER
Knækbrød er den perfekte lille snack til at slå
den lille sult ned med – og jeg elsker det.
Jeg har altid brugt den samme opskrift, og den har,
for mig, virket hver gang. Den er fyldt med en masse lækre frø
og kerner, og smager skønt med et stykke ost på toppen.
Håber, at I bliver lige så vilde med det, som jeg er.
Her kommer opskriften på min absolut YNDLINGS lagkage
– nemlig rutebilslagkagen.
Hver gang vi holder fødselsdag herhjemme, så bliver der
lavet rutebilslagkage. Det bedste ved lagkage er, at man ikke
altid behøver at følge opskriften 100%. Nogle gange
laver vi den med chokolade eller jordbær på toppen
eller med banan inde i kagen, men her er
opskriften på den helt basale rutebilslagkage.
Jeg fandt en video på Instagram, hvor personen lavede
protein ‘fluff’. Jeg vidste ikke helt, hvad jeg skulle
tænke, men lækkert så det ud. Så det skulle jeg selvfølgelig
prøve – og MUMS det er godt. Har ikke fulgt opskriften
fra Instagram 100%, så her er min version af protein-skum.